Una serie de excavaciones en un paraje del distrito de Ácora permitió el hallazgo que comprueba que los puneños manejaban perfectamente la tecnología de conservación de alimentos hace más de 5 mil años.
Se trata de una serie de restos arqueológicos entres los cuales destaca la existencia de un batán con restos de chuño molido.
El historiador Juan Palao, fue quién comunicó del hallazgo y las conclusiones del estudio realizado a los restos. y subrayó que también es posible que la papa se haya domesticado en el altiplano.
Via: Diario Correo